Рецепт - Говядина, фаршированная овощами


Аппетитные рулетики из отбивной говядины с овощами – хороший вариант и для тихого семейного ужина, и для шумного праздничного застолья.

Для приготовления указанного блюда потребуется:
500 гр. мякоти говядины, по 1 шт. луковицы и моркови, 100 гр. брокколи, половина кочана цветной капусты, 100 гр. сыра пармезан, растительное масло.

Приготовление:

1. Очищенные и вымытые лук и морковь нарежьте кубиками. Промытую капусту (и ту, и другую) разберите на соцветия. Потушите овощи вместе в растительном масле до готовности.
2. Обмойте говядину, нарежьте ломтями, отбейте молоточком. Натрите некрупно сыр.
3. На каждый ломоть мяса уложите тушеные овощи, посыпьте сыром. Сверните рулетики, скрепите их зубочистками.
4. Сложите рулетики в сковороду, полейте маслом и поставьте на 20 минут запекаться в горячую (220°С) духовку.
5. При подаче украсьте фаршированную овощами говядину зеленью.


Скачать у партнеров на максимальной скорости
или


загрузка...




Все ссылки на файлы, представлены исключительно для ознакомления и расположены не на нашем сервере. Все файлы лежат на сторонних серверах, к которым сайт не имеет никакого отношения. Наш сайт является лишь блогом, на котором пользователи выкладывают ссылки на эти файлы, которые доступны публично. После ознакомления Вы обязаны удалить скачанные файлы и приобрести легальную копию.

Мы будем рады, если вы поделитесь с друзьями новостью "Рецепт - Говядина, фаршированная овощами"



Просмотров: 961 автор: rita 25-10-2011, 10:38 Комментарии (0)
Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
 
Введите два слова, показанных на изображении:
Вопрос:
сумма чисел 7+7
Ответ:*