Рецепт - Рагу из кальмаров

Рагу из кальмаров


Рецепт - Рагу из кальмаров – это вкусное, а также питательное блюдо, которое станет бесподобным украшением к любому столу.

Ингредиенты:

- 700 грамм кальмаров;
- 350-450 грамм кабачков;
- 1 корень петрушки;
- 2-3 зубков чеснока;
- 3 стакана сметанного соуса;
- 6 картофелин;
- 2 моркови;
- 2 головки репчатого лука;
- 1/2 стакана растительного масла;
- Зелень, молотый черный перец и соль – по вкусу.

Приготовление:

Очищенные кальмары прополоскать и нарезать квадратиками. После того, как кальмар нарезан, его необходимо отварить и слегка обжарить.

Картофель следует очистить, также нарезать кубиками, а вслед за тем обжарить. По отдельности также следует обжарить лук, петрушку, а так же морковь, нарезанные дольками или же кубиками.

Все приготовленные овощи следует выложить в толстостенную посуду, а после облить сметанным соусом, при этом добавить томатную пасту – 1 столовую ложку. Полученную массу следует тушить 5-15 минут.

Кабачки нарезать кубиками, далее обжарить с кальмарами, а затем добавить к овощам, посолить, добавить пряности, а затем тушить порядка 10-20 минут. За 10 минут до готовности блюда, прибавить к рагу чеснок, нарезанный и растертый с солью чеснок. Подавая блюдо, его надлежит посыпать нарезанной зеленью. Блюдо содержит мало калорий и выглядит отменно, что станет прекрасным ежедневным рационом, а также украшением к праздничному столу.

Так же представляем вашему внимаю видео рецепт - Салат из кальмаров



Весь раздел рецепты приготовления различных блюд


Скачать у партнеров на максимальной скорости
или


загрузка...




Все ссылки на файлы, представлены исключительно для ознакомления и расположены не на нашем сервере. Все файлы лежат на сторонних серверах, к которым сайт не имеет никакого отношения. Наш сайт является лишь блогом, на котором пользователи выкладывают ссылки на эти файлы, которые доступны публично. После ознакомления Вы обязаны удалить скачанные файлы и приобрести легальную копию.

Мы будем рады, если вы поделитесь с друзьями новостью "Рецепт - Рагу из кальмаров"



Просмотров: 822 автор: irinka 11-07-2012, 14:30 Комментарии (0)
Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
 
Введите два слова, показанных на изображении:
Вопрос:
Сколько будет 27+5
Ответ:*