Рецепт - Курица, фаршированная творогом, помидорами и кабачком.

Курица, фаршированная творогом, помидорами и кабачком.


Курица, фаршированная творогом, помидорами и кабачком.

Для приготовления потребуется:
- курица;
- два кусочка хлеба;
- сок половины лимона;
- луковица;
- один помидор;
- соль;
- небольшой кабачок;
- красный сладкий молотый перец;
- 100 грамм творога;
- тимьян и майоран (на кончике ножа);
- ложка столовая масла сливочного;
- ложка чайная мелко порубленного шалфея;
- три ложки столовые растительного масла;
- черный молотый перец.

Приготовление.
Вымыть и обсушить курицу. Натереть снаружи в нутрии сладким перцем красным, солью, тимьяном и майораном. Почистит луковицу, разрезать на две части. Одну мелко режем и немного обжариваем. Из помидора удаляем основание плодоножки. Обдаем сначала кипятком, а потом холодной водой. После разрезаем на пополам, одну половинку режем на дольки, а вторую мелко рубим. Моем кабачок, срезаем верхушки, разрезаем на две части. Одну половинку натираем на крупной терке, а вторую режем на тонкие кружочки. Хлеб режем кубиками. Смешиваем творог с мелко порезанными помидорами, обжаренным луком, хлебом и потертым кабачком. Заправляем солью, шалфеем и перцем. Наполняем получившейся смесью курицу, скалываем ее края шпажками. В гусятнице разогреваем растительное масло. Кладем в него курицу и жарим в духовке (200 градусов) примерно час с четвертью. Иногда подливаем при этом воды. Минут за двадцать до готовности кладем в гусятницу крупно порезанный лук, дольки помидора и кружочки кабачка. Сбрызгиваем все соком лимона и жарим. Перед подачей к столу курицу разрезаем, подаем вместе с овощами.


Скачать у партнеров на максимальной скорости
или


загрузка...




Все ссылки на файлы, представлены исключительно для ознакомления и расположены не на нашем сервере. Все файлы лежат на сторонних серверах, к которым сайт не имеет никакого отношения. Наш сайт является лишь блогом, на котором пользователи выкладывают ссылки на эти файлы, которые доступны публично. После ознакомления Вы обязаны удалить скачанные файлы и приобрести легальную копию.

Мы будем рады, если вы поделитесь с друзьями новостью "Рецепт - Курица, фаршированная творогом, помидорами и кабачком."



Просмотров: 1139 автор: rita 18-07-2012, 11:36 Комментарии (0)
Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
 
Введите два слова, показанных на изображении:
Вопрос:
Сколько будет 27+5
Ответ:*